Tips Merawat Pisau Keramik
Pisau keramik memang tajam dan antikarat, tapi bukan berarti nggak perlu dirawat. Siapa tahu ‘si cantik’ kamu malah jadi tumpul dan butek kalau perawatannya salah. Eits, jangan khawatir! Merawat pisau keramik itu gampang banget.
Pertama, hindari memotong makanan keras seperti tulang atau es, karena bisa bikin mata pisau jadi rusak. Kedua, selalu cuci pisau keramik langsung setelah digunakan, jangan sampai kelamaan ada sisa makanan menempel. Ketiga, jangan pakai sabun cuci piring yang keras atau bersoda, cukup bilas dengan air hangat dan sabun lembut. Terakhir, simpan pisau keramik di tempat yang aman dan kering, jangan dibiarkan bercampur sama peralatan makan lainnya.